石屏彝家土碱是云南省红河哈尼族彝族自治州石屏县的传统天然碱制品，以异龙湖周边草煤中提取的天然碳酸钾为主要成分，为石屏豆腐等当地特色食品的关键辅料，其制作技艺在彝族聚居村落代代相传，是石屏地域饮食文化的重要组成部分。
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石屏核桃产自云南省红河哈尼族彝族自治州石屏县，当地以山地、丘陵为主，气候温和湿润、光照充足，疏松透气的红壤或黄棕壤有机质含量适宜，排水条件优良，为核桃生长创造了自然条件。品种以本地原生及经筛选的改良品种为主，是石屏县传统经济林果产品，也是受消费者喜爱的休闲食用坚果。
石屏彝族花腰刺绣是云南省红河哈尼族彝族自治州石屏县花腰彝族支系（尼苏人）世代传承的民间刺绣技艺，依附于服饰、鞋帽、背带、帕子等日常及礼仪用品，以平针、打籽、缠针等多种针法结合，色彩鲜明跳脱，图案多取材于自然与生活，兼具实用与审美价值。
石屏杨梅是云南省红河哈尼族彝族自治州石屏县的特色鲜果，以果大核小、色泽艳丽、酸甜适度、上市期早著称。主要种植区域集中在异龙湖周边坝区及低海拔半山区，依托当地独特的气候、土壤条件形成稳定品质，是云南春季鲜果市场的重要品种。
石屏豆腐皮是云南省红河哈尼族彝族自治州石屏县的传统豆制品，依托当地特殊的地质水文条件，以非转基因黄豆为原料，采用天然井水点制豆浆后揭皮、晾晒制成。成品薄如蝉翼、质地柔韧有弹性，豆香清雅无涩感，是西南地区家庭烹饪、宴席配菜的常用食材，也通过电商渠道销往全国多地。
石屏豆腐是云南省红河哈尼族彝族自治州石屏县的传统地方食品，以当地深井地下水点制为核心特点，成品有鲜豆腐、皮条豆腐、炸豆腐等多种形态，色泽乳白或微黄，质地细腻、韧性较强，带有独特的清香味，是滇南饮食文化中的重要组成部分。